
用料:
- 低粉 115克
- 鸡蛋 15克
- 糖分 60克
- 黄油 75克
- 蔓越莓 35克
做法:
- 1. 准备食材
- 2. 食材准备好备用
- 3. 黄油切块
- 4. 黄油软化
- 5. 加入糖分
- 6. 加入15克蛋液
- 7. 拌匀备用
- 8. 加入过筛低粉
- 9. 加入事先切好的蔓越莓
- 10. 所有材料一起拌匀到这个程度就可以了
- 11. 案板上事先放上保鲜膜,然后放上事先弄好的料,整出长方形
- 12. 放置冰箱冷冻一小时
- 13. 冰箱刚刚拿出来的
- 14. 全部切成片状,不要太薄
- 15. 摆在烤盘上烤二十分钟
- 16. 成品
- 17. 用包装袋包好防止不脆了