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  • 用料:

  • 瘦肉  半斤
  • 青椒  |个
  • 洋葱  半个
  •  2根
  • 蒜头  少许
  • 生抽  半匙
  • 淀粉  1匙
  • 香油  少许
  • 老酒  少许
  • 胡椒粉  少许
  •  少许
  • 鸡精  少许
  • 蚝油  1匙

小贴士:

*入肉片。

做法:

  • 1. 配料切好
  • 2. 肉切片腌制15分钟
  • 3. 氽肉片
  • 4. 起油锅,下配料
  • 5. 加调料,倒入氽好的肉片OK
  • 6. 搞定?