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香菇芋头米饭的做法

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  • 用料:

  • 香菇  三个
  • 芋头  一小个
  • 大米  适量
  •  适量
  •  适量
  • 酱油  适量

小贴士:

小芋头去皮的时候带手套吧,不然手会超级痒

做法:

  • 1. 大米淘洗干净用水泡30分钟左右,沥干水待用
  • 2. 香菇温水泡发至软去蒂切条,小芋头去皮切丁
  • 3. 热锅,放点油,放香菇丁、芋头丁和大米小火稍稍翻炒至八成熟,然后放酱油盐调味拌匀,关火待用
  • 4. 炒好的香菇芋头丁米粒放入电饭煲搅拌一下,放适量水(大半碗米我放了一碗多点的水)按下煮饭键,约20分钟就可以了
  • 5. 煲好后就可以出碟了,香菇芋头的香气挑衅着我的味蕾,棒极啦,这是让人喜上眉稍的味道。