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菠菜炖豆腐的做法
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用料:
豆腐
1块
菠菜
1把
油
少许
葱
0.5克
姜
0.5克
水
适量
盐
适量
酱油
适量
郫县豆瓣酱
适量
五香粉
适量
味精
适量
做法:
1.
豆腐洗干净,根据个人喜爱切成小方块
2.
放油,油热后,放葱花,姜末,豆瓣酱
3.
将葱花姜末豆瓣酱炒出香味
4.
放水,盐,酱油,五香粉
5.
倒入菠菜,菠菜折成小块,炖熟即可
6.
最后倒入豆腐,炖一会儿
7.
加入味精
8.
炖好之后,盛出即可