用料：
- 草菇 150克
- 平菇 150克
- 海鲜菇 100克
- 茶树菇 100克
- 上海青 2棵
- 姜 适量
- 盐 适量
小贴士：
杂菌可以煮久一点、味道更鲜美。
做法：
- 1. 材料草菇、平菇、海鲜菇、茶树菇、上海青、姜
- 2. 草菇、平菇、海鲜菇、茶树菇、清洗干净
- 3. 草菇在中间切开、平菇、海鲜菇、茶树菇在中间撕开
- 4. 上海青清洗干净
- 5. 姜去皮切片
- 6. 锅加入适量清水、放姜、烧沸腾
- 7. 放草菇、平菇、海鲜菇、茶树菇、大火煮五分钟
- 8. 放上海青煮熟即可
- 9. 放盐
- 10. 成品
杂菌可以煮久一点、味道更鲜美。