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响油辣椒汁的做法
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用料:
辣椒面
适量
白芝麻
少量放在辣椒面一起
葱
两颗
蒜
两粒
白糖
少量
蚝油
一茶勺
香菜
两颗
孜然粉
一点点
油
适量
小贴士:
建议少放点辣椒面,真的太辣了!我眼泪都出来了!还可以切点水果,防止辣了吃,还防止上火!
做法:
1.
辣椒面跟白芝麻混合在一起放在碗中
2.
撒点白糖,然后将葱切成小圈放在里面。蒜切成沫放在里面,在撒一点点孜然粉
3.
油锅中烧热(可以放一个小葱在里面,葱稍微变色的时候就关火,把油浇在碗中。)
4.
放一点蚝油,再倒醋,搅拌后撒上香菜!
5.
然后就可以开吃了!
6.
可以开吃了!