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自制草莓酱的做法
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用料:
草莓
一斤多
冰糖
少许
冰糖
少许
小贴士:
现在是草莓季节,做些草莓酱夾面包吃,自己做的好吃下外面买的
做法:
1.
买做草莓酱买小个点的就行了,有点酸酸的,还会便宜点
2.
草莓洗干净用盐泡半个钟,去除青叶的,沥干水份
3.
草莓切小个粒,
4.
锅里放一点水,(水不能多要不草莓酱做出来就稀了)草莓下去大火煮开不停的搅着
5.
搅得差不多放小许冰糖,
6.
下了冰糖就转中火,(火过大糖下去会胡边)煮到冰糖全化就行了
7.
有点酸甜的草莓酱就好了,(装草莓酱的瓶要用开水煮过擦干水分)