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  • 用料:

  • 鲜奶  2斤或4袋
  • 火龙果或各种水果  适量
  • 白糖。  适量
  • 乳酸菌发酵粉  一小包

做法:

  • 1. 我用了三袋纯牛奶
  • 2. 把牛奶倒入溶器再放一小包发酵粉搅拌匀均。
  • 3. 拌匀后,把装满牛奶的溶器放入酸奶机中。
  • 4. 盖上内盖和外盖,插上电源,8个小时。
  • 5. 8个小时过去了,看牛奶已经成脑了,用小勺把浮上的水,撇清。这时把火龙果肉或其他水果,(我试过黄桃的,味道也很棒)切成小颗粒,放入成脑的酸奶里再加适量的糖,搅拌均匀放入冰箱冷藏三十分钟。
  • 6. 火龙果切颗粒状
  • 7. 加糖和火龙果肉,搅拌均勺,冷藏半小时,香浓的酸奶好了