用料：
- 龙口粉丝 200克
- 瘦肉 100克
- 油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 豆瓣酱 两汤匙
- 大蒜 两粒
- 生抽 两汤匙
- 芝麻油 一汤匙
- 香葱 两根
小贴士：
锅里放水不要放的太多也不要太少，多了粉丝没嚼劲，少了太干，拿个小碗量半碗就差不多了
做法：
- 1. 粉丝剪断，用冷水泡软
- 2. 瘦肉剁碎，葱和蒜也切碎备用
- 3. 热锅冷油，油烧温，放人肉沫翻炒
- 4. 肉末炒熟放入大蒜和两勺子豆瓣酱炒岀香味
- 5. 炒好后放入半碗水，依次放入生抽，盐，烧开
- 6. 放入粉丝，翻炒至汤汁稍干，放入葱花，鸡精香芝麻油，岀锅
- 7. 成品图，看着是不是很好吃