用料：
- 面粉 一碗半
- 沸水 一小碗
- 鸡蛋 3个
- 生菜 三片
- 香肠 2根
- 番茄酱 少许
- 盐 适量
小贴士：
1、烫面的饼熟的快，一定看好别让它糊了。
2、面和的软点，饼劲道还好吃。
做法：
- 1. 把面粉水准备好。
- 2. 把沸水倒进去，迅速搅拌成絮状。
- 3. 揉成光滑的面团，醒20分钟左右。
- 4. 把面团搓成长条，切成等大的剂子。
- 5. 每个都按扁。
- 6. 擀圆擀薄。
- 7. 翻至两面金黄即可。
- 8. 依次这么做，直到全部烙完，烫面的饼熟的快，因为本身烫面的也就快被烫熟了。
- 9. 再煎两个鸡蛋。
- 10. 准备开吃吧。
- 11. 搭配上你喜欢的蔬菜和酱开始吃吧。
- 12. 我喜欢这么吃。