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  • 用料:

  • 鸡腿  5个
  • 香茹  lO朵
  • 青椒  2个
  • 红椒  1个
  •  1把
  • 橄榄油  适量
  • 老抽  少许
  • 蠔油  适量
  •  适量
  • 黄酒  适量
  • 生姜  一块

小贴士:

好吃停不下,这么大锅和女儿一扫而光!!!……

做法:

  • 1. 先把鸡腿切块出水
  • 2. 烧出沫洗净后,放盘中待用
  • 3. 把配菜切片和块
  • 4. 锅里放油倒入鸡腿生姜,黄酒煸炒至有黄油,放入适当水煮熟后开小火慢煨……
  • 5. 倒入老抽和蠔油至上色入味后,把配料倒入锅中,再煮5分钟左右……
  • 6. 起锅入盘散上葱花就开始美味啦!……