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  • 用料:

  • 油菜  一把
  • 生粉  小匙
  • 蒜头  三小粒
  • 豪油  少许
  • 鸡精  少许
  •  少许诺

小贴士:

这样吃,吃到原味的油菜香

做法:

  • 1. 油菜洗干净
  • 2. 锅里水开下点油和盐,再下油菜煮两下 ,起碟顺着摆好,
  • 3. 蒜头剁碎,生粉对水,(小半碗水)
  • 4. 锅里下油爆炒一下蒜泥,下点豪油和鸡精,把生粉水掉下煮开勾芡,
  • 5. 就可以淋上煮好的油菜了,