用料：
- 面粉 两斤
- 花生 350克
- 芝麻 适量
- 白糖 150克
- 水 适量
- 油 适量
小贴士：
我用的是古老的方法，可直接擀成饺子皮，这样就可以不用杯子去印了
做法：
- 1. 先把花生米，芝麻炒好
- 2. 把花生米去皮，并用瓶子压碎
- 3. 把炒香的芝麻和白糖搅拌均匀《这是糖油饺的馅料》
- 4. 准备两斤面粉
- 5. 用温水搅拌面粉，以不黏手为准，面不能活太湿，
- 6. 揉成面团，醒10分钟
- 7. 把面团擀薄，以饺子皮这么薄
- 8. 可以用杯子做模具，我找了个漏杯
- 9. 印出来的就跟饺子皮是一样的
- 10. 把馅捏紧
- 11. 折花
- 12. 饺子包好了
- 13. 放油至八成热下饺子，一定要小火炸，还要时不时的翻转《而且要统一翻》不然翻转不均匀炸出来有一边酥又一边不酥
- 14. 小火炸至金黄色，摸至两变硬捞出
- 15. 先咬一口，有没有想吃的
- 16. 装盘