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芹菜木耳猪肉馅饺子的做法
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用料:
芹菜
一把
木耳
一碗
香葱
三根
猪肉
一斤多
鸡蛋
两个
料酒
少许
生抽
适量
盐
适量
做法:
1.
木耳泡发洗净,芹菜,香葱去根洗净,猪肉洗净沥干水
2.
猪肉剁成肉馅,香葱切成葱末
3.
芹菜焯水过冷水,切成丁,木耳切碎
4.
肉馅里加少许料酒,打入两个鸡蛋拌匀
5.
加入芹菜丁,木耳碎,加盐,生抽拌匀即可
6.
下面我们就开始包饺子吧!
7.
锅里水烧开,加少许盐,放入饺子,水滚之后加凉水,反复两三次,饺子浮起来就好了