打印
  • 用料:

  • 猪小排  500g
  • 米粉  100g
  • 大葱  一根
  •  适量
  •  少许
  • 剁椒酱  适量
  • 料酒  一勺
  • 酱油  两勺

做法:

  • 1. 排骨切小块,洗净待用
  • 2. 米粉是超市买的,比较方便
  • 3. 剁辣椒
  • 4. 葱姜切好待用
  • 5. 加入料酒、盐、调料、剁椒酱
  • 6. 搅拌均匀腌制15分钟
  • 7. 加入米粉
  • 8. 搅拌均匀
  • 9. 放入蒸锅,蒸30分钟
  • 10. 排骨出锅啦。香香哒