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鸭血羊杂汤的做法
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用料:
羊杂
100克
鸭血
两块
油
一大调羹
盐
一小调羹
胡椒粉
一小调羹
鸡精
一小调羹
青蒜
50克
生姜
一块
做法:
1.
羊杂和血切块 青蒜切沫
2.
锅内放油和生姜
3.
放羊杂煸炒
4.
加入足够的水盖盖烧
5.
水开后加血
6.
水开后 放盐 鸡精 胡椒粉 盛盘后撒青蒜沫