腊肠炒芥兰的做法

做法：

• 1. 芥菜洗干，劲斜切片，叶子摘段
• 2. 腊肠斜切片
• 3. 锅中烧沸水，倒入芥菜焯一下水
• 4. 然后捞出控干水份
• 5. 锅预热，淋入适量花生油，油温热后，倒入腊肠煸一下油，
• 6. 再倒入芥兰炒几十秒
• 7. 最后加入1勺子盐，炒熟即可装盘。