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什锦炒饭的做法
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用料:
米饭
一碗
鸡蛋
两个
香葱
一根
火腿肠
一根
香干
一块
胡萝卜,红椒
少许
菜籽油
适量
盐
适量
做法:
1.
鸡蛋去壳备用,香葱切末,火腿肠,香干,胡萝卜,红椒切丁
2.
锅里油烧热,鸡蛋打散倒入锅中煎成鸡蛋碎
3.
接着倒入火腿丁,香干丁,胡萝卜丁,红椒丁,葱末炒匀
4.
接着加入米饭炒匀,加盐即可