用料：
- 苹果 1个
- 银耳 适量
- 红糖 适量
- 水 适量
小贴士：
1、煮红糖苹果银耳汤，可用锅，也可用电饭煲煮。
2、苹果需水开后削，削后便可倒入开水中，避免氧化。
3、不食红糖的食友，可以放入冰糖或白砂糖。
4、时间煮得越长，红糖苹果银耳汤越稠浓。
做法：
- 1. 准备好食材，以备待用。
- 2. 取适量银耳泡于水中，约十分钟。
- 3. 电饭煲中倒入适量水，插电将其烧开。
- 4. 将泡好的银耳反复洗净后，撕成小块，放于碗中，以备待用。
- 5. 水烧开后，倒入沥干水的银耳。
- 6. 随即将苹果洗净削皮切成小块状。
- 7. 银耳煮约十分钟，倒入苹果。
- 8. 当苹果银耳共同煮约30分钟，倒入适量红糖，均匀搅拌。
- 9. 红糖煮约五分钟后，将电源插头取出。盛入碗中，就这样，红糖苹果银耳汤便可以喝啦～