用料：
- 韭菜 三两
- 鸡蛋 两个
- 豆腐 二十克
- 面粉 200克
- 花生油 五克
- 花椒粉 两克
- 盐 两克
小贴士：
外皮要小一点，我做的皮有点厚。可以改一下。馅要铺的多一点
做法：
- 1. 洗好韭菜，最好泡一下洗的干净
- 2. 把韭菜切碎备用
- 3. 鸡蛋加油炒碎备用放入一点盐
- 4. 把豆腐捏碎备用
- 5. 把所有食材混合搅拌后加油，花椒粉，盐搅拌均匀
- 6. 和好面，擀面皮上馅。记得面皮留的少一点馅压平整一些把皮做的像个小太阳
- 7. 煎五分钟就好，上下翻一下关火闷一下就好
- 8. 做好了，黄灿灿的太阳韭菜盒子
外皮要小一点，我做的皮有点厚。可以改一下。馅要铺的多一点