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  • 用料:

  • 杏鲍菇  300克
  • 蚝油  20克
  • 葱、蒜  5克
  •  3克

小贴士:

杏鲍菇提前用开水煮一分钟,干净卫生还好熟

做法:

  • 1. 杏鲍菇洗净切滚刀块,用开水煮一分钟,捞出沥干水分,葱、蒜切碎备用
  • 2. 锅中加入适量的油,油热倒入葱、蒜爆出香味
  • 3. 倒入杏鲍菇翻拌均匀
  • 4. 加入蚝油翻炒均匀
  • 5. 加入适量的水,盐翻拌均匀即可出锅
  • 6. 有食欲吧