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  • 用料:

  • 红酒750  750ML
  • 冰糖  适量
  • 苹果  1个
  •  1个
  • 橙子  1个
  • 桂皮  适量
  • 丁香  适量

小贴士:

要用小火喔,不要将红酒煮沸了。

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 苹果、梨去果核,切块。
  • 3. 橙子切两半,把丁香插入橙子上。
  • 4. 把全部水果和桂皮放入锅,倒入红酒。文火煮15至20分钟左右。
  • 5. 把冰糖(或红糖)放入锅中,约两三分钟后,等糖化开熔解后就可以关火了。
  • 6. 喝的时候滤除水果等。