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  • 用料:

  • 鱼头  一个
  • 豆腐  两块
  • 冬笋  100克
  •  三调羹
  •  两勺半
  •  50克
  • 胡椒粉  一小调羹
  • 鸡精  一小调羹
  •  一块

做法:

  • 1. 鱼头洗净一切二 冬笋切片
  • 2. 豆腐切块
  • 3. 坐锅点火放点生姜煎鱼头 煎好一面再翻另一面
  • 4. 加足够的水 放冬笋 盖盖继续烧
  • 5. 放豆腐 煮至汤白
  • 6. 放胡椒粉 盐 鸡精 葱出锅