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  • 用料:

  • 土豆  两个(中)
  • 黄瓜  半根
  • 小西红柿  三四颗
  • 生菜叶  两片
  • 插花(装饰)  一个
  • 圣诞老人(巧克力装饰)  一个
  • 沙拉酱  两勺
  • 胡椒盐  小一勺

小贴士:

做这道菜 只要是把土豆的型造好,然后装饰用的蔬菜等饰物,都可以灵活多样。

做法:

  • 1. 土豆去皮切小块,微波炉打五到六分钟(根据实际情况 土豆软了为准,也可以蒸熟),然后用勺子把土豆压成泥。
  • 2. 黄瓜切成小片 拌到土豆泥里
  • 3. 加入沙拉酱与胡椒盐
  • 4. 全部拌匀,土豆泥备用
  • 5. 用生菜铺在盘子上面
  • 6. 土豆泥分三份,第一份用量最多,做雪堆的底部、底部要稍大圆些
  • 7. 然后在土豆泥上再铺上一层生菜
  • 8. 再捏一块土豆泥,比第一块稍微占地面积少些,但高度稍高些就好
  • 9. 然后再铺上一层生菜 再把最后的一小块土豆泥放上去(形状平衡掌握好)
  • 10. 然后再最上层插上花饰,摆上小西红柿和圣诞老人,我还用牙签穿了两小牙西红柿在土豆泥上,摆好造型就大功告成。