用料：
- 意大利面 300克
- 牛肉馅 100克
- 大虾 适量
- 西红柿 一个
- 洋葱 少取
- 番茄酱 适量
- 清水 适量
- 黑胡椒 适量
- 黄油 适量
- 盐 适量
- 生菜 一片
小贴士：
意面不爱熟，小火多煮一会，水开后可加入凉水继续煮。
喜欢吃西红柿，可多放些，少放些番茄酱味道更浓。
现磨黑胡椒粉如果没有，可用普通黑胡椒粉代替。
喜欢吃芝士的，可以撒入芝士粉哦味道没谁了哈。
做法：
- 1. 起锅，水开后把意面下入锅内煮熟。
- 2. 水开后，继续煮，待起沫用筷子能夹断即可。
- 3. 用凉水冲一下，沥干水分备用。
- 4. 把大虾用热水煮一下，沥干水分出锅备用。
- 5. 起热锅，放入一小块黄油。
- 6. 把牛肉馅放入锅内翻炒。
- 7. 放入切好小块的西红柿和洋葱，继续翻炒。
- 8. 加入番茄酱和清水小炖一下。
- 9. 放入煮好的大虾。
- 10. 小炖一会，加入现磨黑胡椒粉和少许盐。
- 11. 汤汁浓稠后，即可。
- 12. 把之前沥干水分的意面和调好酱汁混合即可。
- 13. 生菜装饰下，装盘成品图。