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茄汁“假”排骨的做法
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用料:
里脊肉
莲藕
番茄酱
白砂糖
盐
白醋
生粉
这些装盘用的
番茄
西兰花
豌豆 熟
小贴士:
很喜庆!可以用在年夜饭上,方便简单!可以不用买排骨了❕
做法:
1.
片里脊肉!(不要太厚一片一片的)
2.
莲藕切条,把一条莲藕裹肉
3.
在裹生粉
4.
油炸
5.
装饰 放入豌豆,西兰花在热水里煮,加入油盐,
6.
锅里到油,放入番茄酱,炒,放入白砂糖⚠,超质,加入几滴白醋,(几滴白葡萄酒,可不要)炒稠,加入炸好的“排骨”炒,呈出