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红烧鱼头的做法

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  • 用料：

  • 鱼头  一个
  • 干辣椒  少许
  • 料酒  少许
  • 姜  少许
  • 花椒  少许
  • 酱油  少许
  • 生粉  少许

小贴士：

两面煎小火

做法：

  • 1. 鱼头洗净腌好
  • 2. 准备辣椒，姜，
  • 3. 锅热加油，，放入鱼头小火两面煎黄，放入水煮下，，再加入生粉，酱油，料酒，姜，辣椒，煮一会，，
  • 4. 起锅