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红烧鲫鱼的做法

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  • 用料：

  • 活鲫鱼  3条
  • 葱
  • 糖
  • 姜
  • 生抽
  • 醋

做法：

  • 1. 鲫鱼洗净去鳞挖出内脏和鱼鳃
  • 2. 葱姜红辣椒切片，加入糖醋盐调汁
  • 3. 锅内放油，入鱼两面煎金黄
  • 4. 倒入调好的糖醋汁小火焖至收汤
  • 5. 摆盘，完美