圣诞老人面包的做法

做法：

• 1. 准备食材
• 2. 糖，盐，对角放。淡奶油，牛奶，鸡蛋倒入面包桶。
• 3. 倒入面粉和酵母。
• 4. 搅拌机搅拌成扩展阶段，加入黄油，继续揉。
• 5. 揉出薄膜，完全阶段。发酵至两倍大
• 6. 整形。大面团一分为二，再分成2比3比5的3份。
• 7. 切出胡须。
• 8. 整形好二发。
• 9. 另一半面团，分10个30克等份，1个大点的57克。
• 10. 奶油奶酪加入糖和淡奶油，打发做馅料。
• 11. 树都抱上馅。
• 12. 进行二发留空隙。
• 13. 表面刷蛋液。预热180度30分钟左右
• 14. 出炉。