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  • 用料:

  • 糯米粉  适量
  • 熟黑芝麻,熟花生  适量
  • 白糖  适量
  • 猪油  适量
  • 甘蓝  一个
  • 白醋,碱面  适量

小贴士:

猪油的量是花生芝麻量的一半。糯米团要用热水活,不要和的太干。

做法:

  • 1. 把熟的芝麻,花生,碾碎,加入猪油,白糖,做成汤圆馅备用。(忘记拍图片了)
  • 2. 甘蓝榨汁,分别加入适量的白醋,碱面,调出颜色加热备用。
  • 3. 用调好的彩色热水加入糯米粉中,拌匀活成糯米团。
  • 4. 取适量的糯米团,捏成薄片,把做好的芝麻花生馅包在里面,捏实团成圆的,就做好了。
  • 5. 包好的汤圆放进冰箱里冷冻,想吃的时候拿出来煮就可以了。
  • 6. 汤圆煮好了