清蒸扁鱼的做法

做法：

• 1. 把鱼儿洗净装盘。
• 2. 摆上生姜倒上少许鱼露放在蒸格上。
• 3. 火烧开后，蒸10分钟，撒上葱段。
• 4. 熟后焖两三分钟拿出来即可。