用料：
- 东北黑木耳 1小把
- 农家有机白菜 一盘
- 姜 1小小块
- 自己发的蒜苗 1小小把
- 油 适当
- 玉米淀粉 1小勺
- 醋 2小勺
- 生抽 2滴
- 老抽 1滴
- 盐 适当
- 糖 2小勺
- 花椒 几粒
小贴士：
木耳提前抄水，免的在油锅炒的时*，到处乱跑，哈哈?！
做法：
- 1. 白菜手撕，然后抓抓，撒开点啦
- 2. 昨晚泡的黑木耳，今早洗干净，用开水抄一下
- 3. 蒜苗切碎
姜切碎末放碗里，加入醋，盐，糖，生抽，老抽，玉米淀粉搅匀！！如图 - 4. 锅里放油，放几粒花椒
- 5. 油热加入白菜翻炒，白菜变软加入木耳翻炒
- 6. 再加入调好的那碗汁倒入翻炒，关火
- 7. 最后加入蒜苗
- 8. 成品图