酥炸蘑菇的做法

做法：

• 1. 首先准备好食材，蘑菇，鸡蛋，面粉
• 2. 把蘑菇撕成条，用热水焯一下
• 3. 鸡蛋打入碗中，加水搅拌均匀
• 4. 蘑菇用热水焯好后，加入少许盐和椒盐
• 5. 把蘑菇放入搅拌好的面糊中
• 6. 锅中加油，烧热，放入挂好面糊的蘑菇炸就可以了
• 7. 炸好的蘑菇