香煎橙汁鸭胸的做法

做法：

• 1. 鸭胸完全解冻后，洗净沥干水分，带皮面剞上花刀
• 2. 加盐，胡椒粉，白兰地，鲜柠檬汁腌制30分钟
• 3. 再入锅中，以小火慢煎至熟两面金黄摆盘，淋上烧热的橙汁即可
• 4. 最后将鸭胸切片