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  • 用料:

  • 鸡脯肉  适量
  • 瘦肉(我选用的是瘦)  适量
  • 料酒  10克
  • 白糖  10克
  •  10克
  •  10克
  • 面包糠  15克
  • 淀粉  15克

小贴士:

自己炸的,既环保又好吃

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 将腌好的瘦肉用淀粉包裹,(记住要包裹匀)
  • 3. 在将包裹匀的肉放入蛋液碗中裹上一层蛋液。
  • 4. 把裹上蛋液的肉放到有面包糠的碗中,再裹上一层面包糠
  • 5. 裹完之后就变成这样了
  • 6. 在锅中放入油,等油烧熟后将过完后的肉,放入锅中炸。七分熟即可。
  • 7. 炸完后就是这样了,老人小孩都喜欢。