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乌鸡汤的做法
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用料:
乌鸡
1只
枸杞
一小把
红枣
3个
葱
小段
姜
小块
香叶
适量
八角
1个
桂皮
适量
料酒
适量
盐
少许
做法:
1.
将乌鸡剁块,流动水洗净,放入锅中煮开去沫。
2.
去掉沫后,捞出冲净,放入容器中备用。
3.
葱姜蒜切片备用。
4.
准备桂皮,香叶,八角。
5.
将乌鸡及以上准备的葱姜蒜,大料等一起放入电饭煲中。加水没过乌鸡。开始煮。
6.
煮大约一个小时后,放入红枣和枸杞。放少许盐即可。
7.
出锅喽~美美哒