自制猪皮冻的做法

做法：

• 1. 把猪皮洗干净，锅里放水烧开，把猪皮放入，煮三到五分钟
• 2. 趁热把猪皮拿到菜板上，用勺子把里面的油都刮干净，凉了就刮不下来了，
• 3. 这是刮好了的
• 4. 把猪皮切成条
• 5. 电压力锅放入水，猪皮，水刚没过猪皮就可以，喜欢的也可以放酱油，花椒八角之类的，我没有放，煮20分钟左右就可以了
• 6. 彻底放凉了之后，拿出来切块就可以了