白烧鸡爪的做法

www.xiangha.com/caipu/79611006.html

用料：
鸡爪适量
姜适量
葱一根
盐适量
白酒适量
鸡精适量

小贴士：

鸡爪喜欢煮软一点口感非常好，所以我们可以多炖炖

做法：

1. 鸡爪泡除血水去指甲
2. 锅中倒入水烧开放入鸡爪烧一两分钟左右捞出，用凉水洗下
3. 准备葱姜
4. 锅中倒入油放入葱姜爆香
5. 倒入鸡爪倒入几滴白酒
6. 加入适量水炖50分钟左右
7. 最后加入盐和鸡精撒上蒜花就可以了