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猪肉炒蘑菇的做法
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用料:
蘑菇
一斤
猪肉
一块
葱姜
少量
花生油
少量
酱油
少量
醋
少量
味达美
少量
做法:
1.
蘑菇手撕成条
2.
用开水烫五分钟,这样蘑菇才柔软好吃
3.
猪肉切丝,葱姜切末,蘑菇淘净备用
4.
锅里放油,先将猪肉炒至变色,然后放入葱姜末,倒入少量酱油,将猪肉煸炒一下
5.
放入淘净的蘑菇,继续翻炒,可以添少量热水。加入盐,醋,出锅的时候放入少量味达美
6.
可以出锅盛盘了