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土豆炖豆角炒肉的做法
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用料:
土豆
一个
豆角
一小把
里脊肉
一小块
葱
一小段
油
多放些
酱油
少许
盐
少量
鸡精
适量
香油
几滴
小贴士:
酱油不要太深,我用的生抽,盐也不要太多,吃咸不好
豆角要炖熟,不然有毒的
做法:
1.
土豆去皮洗净切小块
2.
豆角洗净切小段
3.
肉切片,葱切片
4.
烧锅,锅热加油
5.
油热放葱
6.
放肉翻炒至颜色变白
7.
放入土豆和豆角翻炒,加入适量酱油调色
8.
加入适量水,炖至土豆豆角软了,放少量盐,再加热一会,关火,放入鸡精,香油,翻炒均匀就ok了
9.
美味出来啦