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土豆炖豆角炒肉的做法

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  • 用料:

  • 土豆  一个
  • 豆角  一小把
  • 里脊肉  一小块
  •  一小段
  •  多放些
  • 酱油  少许
  •  少量
  • 鸡精  适量
  • 香油  几滴

小贴士:

酱油不要太深,我用的生抽,盐也不要太多,吃咸不好
豆角要炖熟,不然有毒的

做法:

  • 1. 土豆去皮洗净切小块
  • 2. 豆角洗净切小段
  • 3. 肉切片,葱切片
  • 4. 烧锅,锅热加油
  • 5. 油热放葱
  • 6. 放肉翻炒至颜色变白
  • 7. 放入土豆和豆角翻炒,加入适量酱油调色
  • 8. 加入适量水,炖至土豆豆角软了,放少量盐,再加热一会,关火,放入鸡精,香油,翻炒均匀就ok了
  • 9. 美味出来啦