鲫鱼豆腐汤的做法

做法：

• 1. 将鱼洗干净，豆腐切正方，
• 2. 锅中放油，将鱼放入，煎两边，不可以开太大火。
• 3. 煎熟后放入小锅，加水没过鱼，用中火熬煮至汤水变奶白。
• 4. 煮到浓浓的奶白色后加入豆腐，加适量盐，中火煮五分钟后加入葱花，关火享用