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  • 用料:

  • 红薯  2个
  •  2根
  •  适量
  • 生抽  适量
  •  适量

小贴士:

红薯先炸后焖不仅不易烂,而且更好吃。

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 红薯去皮洗净切块,葱洗净切葱花
  • 3. 锅烧热放入油烧热,将红薯倒入油中,开中火炸
  • 4. 炸至金黄色捞出
  • 5. 锅中留少许油,再将红薯倒进锅内,放1碗水,放适量盐,适量生抽,开中小火慢焖入味
  • 6. 最后收干汁就可以了
  • 7. 盛盘,撒点葱花