竹蔗胡萝卜莲藕猪扇骨汤的做法

做法：

• 1. 食材
• 2. 竹蔗（甘蔗）去皮、斩段、破开、洗净，胡萝卜去皮，洗净，切块，莲藕出皮，切块。生姜切片
• 3. 猪扇骨放入少量水，煮开后转小火（如有浮沫要撇干净）捞出
• 4. 把食材放锅里放水
• 5. 文火煲2小时可饮用