粉葛猪骨汤的做法

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用料：
粉葛 1条
猪骨 500克
陈皮 1块
姜适量
盐适量

小贴士：

1、此汤胃寒湿重者不宜饮用。
2、粉葛可以捞起来、用五花肉、南*焖、香甜味美。

做法：

1. 材料粉葛、猪骨、陈皮、姜
2. 粉葛去皮切块、姜去皮切片、陈皮(泡软)、清洗干净
3. 猪骨焯水(飞水)
4. 过冷水、清洗干净
5. 把所有材料放入紫砂锅内、加入适量清水
6. 紫砂锅调到“汤/粥”煲至1-2小时、饮用前放盐
7. 成品