用料：
- 豆角 一斤
- 西红柿 1个
- 猪肉 少许
- 葱 10克
- 蒜 10克
- 姜 10克
- 盐 少许
- 老抽 少许
- 十三香 适量
- 香菜 适量
- 油 适量
做法：
- 1. 锅加水，大火烧开，将面条上锅蒸5分钟左右。
- 2. 蒸面条的同时可以准备豆浆，将豆角去两头，掰成寸段，洗净控水备用。
- 3. 准备好适量的猪肉，切片。
- 4. 准备一个西红柿，洗净小块。
- 5. 葱姜蒜切片备用。
- 6. 热锅下油，烧热。
- 7. 将猪肉片放入锅中，到适量的老抽，盐，十三香翻炒。
- 8. 将豆角放入，继续翻炒。
- 9. 此时将蒸好的面端出，让凉一会。
- 10. 豆角炒的软时，放少许盐，放入西红柿，翻炒。
- 11. 豆角中加适量水，然后将面条放入。盖锅盖继续煮一会。
- 12. 待汤收汁时，用筷子或铲子翻炒均匀。
- 13. 出锅喽~撒少许香菜，是不是很美味~