肉丸萝卜汤的做法

www.xiangha.com/caipu/79628485.html

用料：
萝卜 小半个
肉馅 150克
鸡蛋一个
香油少许
葱少许
姜少许

小贴士：

萝卜最后加入开锅就行，煮时间长了就不脆了，肉丸一定要多搅，搅得越有劲越劲道！

做法：

1. 先准备好食材
2. 萝卜切丝，备用
3. 肉馅中加入香油，葱姜，鸡蛋，顺时针搅拌均匀，再加入少许盐，淀粉，搅拌
4. 锅中加入清水，烧开，把肉掺成丸子放入煮熟
5. 把切好的萝卜丝放入锅中，加少许盐，开锅后滴几滴香油即可