蜂窝煤的做法

做法：

• 1. 熟黑芝麻30克。
• 2. 糯米粉40克。
• 3. 花生50克炒熟备用。
• 4. 糯米粉在锅里炒至微微发黄盛出。
• 5. 花生加入少许炒熟的糯米粉，用搅拌机打成粉末，不用太碎。（当做炉灰用）
• 6. 打碎后。
• 7. 黑芝麻加入少许糯米粉打碎，可以打细点儿。
• 8. 打碎后。
• 9. 奶粉10克。
• 10. 糖30克
• 11. 小锅中放入糖，奶粉，蜂蜜30克，加入170克温水，在火上烧开。
• 12. 烧开后加入黑芝麻粉末，不停的搅拌。小火加热，煮至浓稠状态关火。（也可以放少许速溶咖啡，可有可无）
• 13. 盘子上抹油，模子上抹油（我用饮料瓶子，剪了一个两头开口的桶儿）。
• 14. 把熬好的糊糊倒入模具中压平，用筷子蘸油捅眼儿。
• 15. 完成✅
• 16. 脱模，撒上花生糯米粉当做炉灰。
• 17. 摆拍。