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  • 用料:

  • 冬瓜  适量
  • 胡萝卜  适量
  • 羊肉  半斤
  • 香菜  适量
  • 小红辣椒  两个
  • 葱姜蒜  适量
  • 料酒  适量
  • 白胡椒粉  适量
  • 酱油  适量
  • 盐,味精  适量
  • 大料  适量
  • 香油  适量

小贴士:

寒冷的冬天一碗热腾腾的汤让我的胃变得无比的舒坦

做法:

  • 1. 羊肉用料酒,酱油,葱姜蒜,大料,白胡椒粉,盐,提前腌制上,点一些香油
  • 2. 冬瓜,胡萝卜切块
  • 3. 水开后,放入冬瓜和胡萝卜
  • 4. 放入冬瓜胡萝卜煮开锅后,倒入腌制好的羊肉
  • 5. 开锅十分钟后就可以了,加入盐。点入香菜,小辣椒出锅