用料：
- 土豆 1个
- 青椒 1个
- 洋葱 半个
- 蒜末 少许
- 酱油 5ml
- 盐 1克
- 食用油 15ml
- 香油 2一3滴
小贴士：
提示：洋葱切记焯水，土豆提前煸炒段生，这样在与其它两个食材能快速熟一起，一定少油，本菜不吃油，油多了会有油腻感不爽口
做法：
- 1. 青椒洗净，土豆去皮，洋葱去皮洗净，蒜切片
- 2. 青椒切块，土豆切片用水冲洗去掉淀粉，洋葱切块放凉水泡一会，去到辛辣味
- 3. 锅中放少许油，油热煸炒土豆片段生捞岀
- 4. 用底油煸香蒜片和洋葱块
- 5. 然后下入青椒块炒匀
- 6. 在才入段生土豆片
- 7. 加少许盐和酱油炒匀后点几滴香油关火岀锅
- 8. 成盘享用清炒三鲜菜