豆角木耳炒鸡蛋的做法

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用料：
豆角 500克
泡发木耳 450克
鸡蛋 2个
油 20克
盐 5克
老抽 5克
酱油 5克
豆瓣酱 10克
醋 8克
鸡精 5克
味精少许

小贴士：

木耳可以软化血管

做法：

1. 将豆角洗净，去筋
2. 将木耳泡发二十分钟
3. 将豆角切丝
4. 将木耳切丝
5. 将鸡蛋打匀，加少许盐
6. 放油，锅热后放入翻炒十分钟出锅
7. 成品图